Papelón Trois Fromages (120gr)
Papelón Six Fromages (240gr)
Papelón Dix Fromages (400gr)
Papelón Six Fromages Internationaux (240gr)
Papelón Trois Chèvres Payoya (100gr)

Papelón Trois Sélection (120gr)
Papelón Six Sélection (240gr)
Fromage de Chèvre bis (80gr)
Papelón bleu (160gr)
Papelón Extremeño (120gr)

Épinards aux pois
Viande à la tomate
Joues de porc
Morue à la tomate
Ragpût de tripes aux pois chiches

Moussaka
Pomme de terre farcies
Omelettes de pommes de terre
Riz -fruits de mer, noir ou avec de la viande-

Jambon ibérique (60gr)
Échine de porc (60gr)
Morceaux de saucisson (80gr)
Longe de porc (60gr)

Couenne de porc (80gr)
Couenne de porc de Cádiz (70 gr)
Filet lardé (80gr)
Petit salé (80gr)

Focaccia Vegetale au fromage de chèvre
Focaccia Trois Fromages
Focaccia Iberian aux tomates
Focaccia Asturiana

Focaccia Campesina
Focaccia Piconera
Focaccia Miarma
Focaccia Andaluza

Saumon fumé au brie
Anchois au Brie
Morue fumée à la tomate
Fromage bleu aux oignons caramélisés

Jambon ibérique au salmorejo
Poivron au maquereau -Capote
Assortiment de 4 toats

Pommes de terre avec de la sauce mozarabe
Poulet frit traditionnel
Cartouche de croquetes
Tortillitas aux crevettes (2 uds)

Oeufs avec frites et jambon
Pompe à pommes de terre
Poitrine de poulet
Poitrine de porc

Salade russe
Assaisonnement de fruit de mer
Pommes de terre assaisonnèes
Tomates assaisonnèes

Tomates avec maquereau
Tomates avec du fromage
Salade 5 fromages
Salade grecque

De bellota longe (60gr)
De bellota jambon (60gr)
Assortiment de bellota (160gr)
El papelonazo (210gr)
Assortiment Trianero
Saumon (40gr)

Morue (40gr)
Anchois (20gr)
Maquereau (50gr)
Thon soché (40gr)
Sèlection de poissons (170gr)