Blog de Taberna El Papelón - Taberna El Papelón
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Tapa de tortilla

Casera y hecha de forma tradicional cada día, así son nuestras tapas de tortilla en Tabernas El Papelón.  Porque es uno de nuestros platos más auténticos y típicos de nuestra gastronomía tradicional. En Tabernas El Papelón no sólo…

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Cuidamos a nuestros franquiciados. Franquíciate.
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¿Cómo son nuestros locales por dentro?

Si estás pensando en montar un negocio y quieres ser nuestro socio, aquí te explicamos cómo debe ser el local para implantar la franquicia Taberna El Papelón. Deben tener 100-150 metros cuadrados aproximadamente, para que pueda acoger la…

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Taberna El Papelón en González Bilbao, Sevilla
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Cómo debe ser un local para nuestra franquicia de Tabernas El Papelon

Una de las preguntas más frecuentes a la hora de abrir una franquicia es cómo debe ser el local. En este artículo te ayudaremos solventar esta duda. Nuestras Tabernas deben tener entre 100-150 metros cuadrados aproximadamente, donde la…

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Desayunos rentables y competitivos

¿Por qué son importante los desayunos de nuestra Taberna? Por precio competitivo, son desayunos simples de café y tostada, bollería o completos con zumo de naranja natural y embutidos. Pero siempre en precios de mercado y que hacen que…

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El marketing de nuestras Taberna

No cobramos royalty por acciones de marketing y desde la central realizamos todas las acciones de marketing y diseño de la imagen corporativa. Somos de las pocas franquicias donde no existe un royalty para la realizar las acciones…

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Papelones de Quesos Regionales

El mejor surtido de quesos y con lo mejor de cada región.  Así son nuestros papelones dedicados a cuatro regiones llenas de sabor y tradición, valores que son nuestra marca y dan valor a nuestra Taberna. Extremeño Torta…

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Nuestras Focaccias

Panes artesanos y llenos de sabor, con lo mejor de nuestra charcutería. Así son nuestras focaccias, la apuesta en nuestras Tabernas por un pan diferente, de distintos sabores y muy tiernos con los que comer bien y sano. …

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El rincón verde de nuestra carta

Entre todos nuestros ibéricos, embutidos, chacinas y cocina, queremos dedicarle hoy el post a nuestro rincón verde de la carta. Para el centro y compartir o para aquellos que simplemente no les apetece un papelón, tenemos nuestras ensaladas…

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La importancia del departamento de operaciones

Nuestro departamento de operaciones está para que garantizar el máximo rendimiento y rentabilidad de la franquicia. Este servicio de apoyo que se ofrece desde la central dura los 10 años del contrato de franquicia, de manera que podamos…

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El personal de una Taberna El Papelón
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El personal de una Taberna El Papelón

¿Cuál es el personal necesario para montar una franquicia de Taberna El Papelón? ¿Qué formación necesitan y reciben por parte de la central?  Para montar una Taberna El Papelón se necesita cubrir un personal mínimo, que de el…

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Disfruta de la cuaresma en Tabernas El Papelón

Tabernas El Papelón te trae las tapas más típicas ahora que entramos en época de cuaresma. Queremos sorprenderte con las típicas torrijas, que no dejes escapar las totillitas de camarones, el atún encebollado, un bueno potaje de vigilia…

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Papelón con productos de matanza

Ven a Taberna El Papelón a disfrutar de los productos más típicos de la época de la matanza Procedentes de la Sierra -Sur de la provincia de Sevilla (Piedemonte Subbético) los productos de matanza son valorados por su…

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Las ventajas competitivas de nuestra franquicia

En Taberna El Papelón apostamos por un modelo de negocio competitivo y rentable. Nuestra franquicia representa un concepto innovador, diferenciado y con identidad propia, a través de mezclar la tradición de la clásica taberna y abacería, con un…

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